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开店秘籍

全家到底有什么开店秘籍让其成为“便利店店王”?

新闻来源: 阅读次数:3258 发布时间:2018/1/24 17:58:15

摘要:作为便利店行业的领头羊,全家便利店的发展可谓是顺风顺水,很多便利店心中都有一个疑问,全家便利店是如何做到这么迅速的发展的呢?今天就来说说全家便利店的开店秘籍。


20047月,全家便利店进入大陆市场,在上海开出第一家门店。时日至今,12年时间。从一个进入市场很晚的挑战者,全家便利店如何成为在便利店最发达市场——上海,在规模和坪效上双双领先的双料便利店店王

香港首富李嘉诚被问起开店成功的三大法宝,他说第一是选址,第二是选址,第三还是选址。这个回答已经是零售业的至理名言。选址,选址,还是选址。

零售业强调多少次选址都不为过。梳理全家便利店的后来居上,其在选址方面的开发力功当居首。

外界将全家便利店的开发力形容为狼性般的扩张。便利店圈内的说法是,上海很多很好的地段基本上都是全家便利店占据。

第二方面是集中开店,有了开店的品牌知名度,跟全家便利店在区域布局上没有全国各处开花一样,在上海市场,全家便利店也没有散着到处开店。其拓店的策略是集中开店

全家便利店是把一个大的市场切分成很细的一个个小商圈,小商圈里以覆盖多少公里范围再切分。切分之后落点。就跟下围棋一样,从内环——中环——外环——郊区县,逐步完成对整个上海的覆盖。

2016年,全家便利店完成在上海滩的全覆盖。集中开店在于要让全家便利店后期对店铺的管理、物流的配送、门店的经营都能在一个区域内形成成本最低的优化配置。

第三方面就是大数据运营,在哪开店并非全家感性认识的偏爱。在全家总部大数据的管控之下,全家会对每一个小的商圈进行分类

然后选取认为可以开店的地方去设点,之后通过大量的调查,包括数据的交叉分析,科学评估开店位置和布局、要派多少的营业力量去支撑,后期的运营都经过很多科学分析和测算。这样的精准定位必定会为全家便利店的经营大开方便之门。

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